Die La Cimbali M200 Profile ist die ultimative Wahl für Spitzen-Gastronomie, Coffee-Shops und gehobene Hotelbetriebe mit hohem Kaffeebedarf und Anspruch an handwerkliche Präzision. Mit bis zu 260 Espressi pro Stunde und optional vier unabhängigen Brühgruppen meistert sie selbst Stoßzeiten in Flughäfen, Großrestaurants oder trendigen Kaffeebars mühelos – stets mit gleichbleibend exzellenter Qualität in der Tasse.

Dank der PROFILE-Technologie ermöglicht sie eine präzise Druckprofil-Modulation und individuelle Temperaturregelung pro Brühgruppe, um Säure, Bitterkeit und Aroma jedes Kaffees perfekt auszubalancieren – ideal für Standorte mit vielfältigem Spezialitätenangebot. Die intuitive Touch-Display-Steuerung, integrierte Telemetrie und Fernwartung sorgen für maximale Betriebseffizienz, während das ergonomische Design mit höhenverstellbaren Arbeitsflächen und Cold-Touch-Dampflanzensystem die Barista-Arbeit revolutioniert.

Ob DT/2-, DT/3- oder DT/4-Variante: Die M200 Profile skalierbare Leistung und ihr ikonisches Red-Line-Design machen sie zum Herzstück jeder Premium-Kaffeetheke, die Tradition und Hightech vereint.